La vinaigrette au miel
Une vinaigrette qui change par son petit côté sucré...
Ce qu'il vous faut ?
Pour 4 personnes:
° 1 CS de moutarde
° 2 CS de miel
° 1 CS de vinaigre de miel (ou à défaut de vinaigre de vin)
° 2 CS d'huile
° sel, poivre
La recette !
Mettre la moutarde et le miel dans un bol.
Ajouter le vinaigre et mélanger.
Ajouter l'huile et mélanger vivement pour obtenir un mélange assez homogène.
Saler et poivrer puis mélanger à nouveau.
Réserver la vinaigrette au frigo jusqu'au moment de l'utilisation.
Bon appétit !
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