Les tartines au magret fumé, foie gras et oignons

J'ai profité d'avoir un reste de foie gras maison pour réaliser ces succulentes tartines. Pour aller avec le foie gras, j'ai fait un pain aux pruneaux pour apporter un côté sucré. Le résultat est vraiment gourmand et délicieux, par contre il faut mettre juste un peu de foie gras sinon les tartines seront écœurantes.

 

Ce qu'il vous faut !

 

Pour 4 personnes :

   ° 8 tranches de pain (campagne, aux pruneaux, raisins, figues...)

   ° 100 g de magret de canard fumé en tranches

   ° 2 tranches de foie gras

   ° 3 à 4 oignons selon leur taille

   ° 50 g de beurre

   ° quelques feuilles de roquette

   ° fleur de sel

 

La recette !

 

Éplucher, laver et ciseler les oignons. Les faire suer dans le beurre à feu doux pendant 15 à 20 minutes et les assaisonner avec de la fleur de sel.

 

Toaster les tranches de pain. Étaler les oignons sur chaque tranche. Ajouter les tranches de magret fumé, des dés de foie gras bien frais, quelques feuilles de roquette et de la fleur de sel.

 

Servir aussitôt.

 

Bon appétit !


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Commentaires: 1
  • #1

    J'ai un témoignage à partager.. (jeudi, 02 mai 2024 01:08)

    J'ai un témoignage à partager..
    Cela ne peut être que Dieu. Le retour de mon ex-mari a apporté une grande joie dans ma vie. Mon mari m'a quitté et a déménagé en Californie pour vivre avec une autre femme. Je sentais que ma vie était finie et mes enfants pensaient qu'ils ne reverraient plus jamais leur père. J'ai essayé d'être forte juste pour les enfants mais je ne pouvais pas contrôler les douleurs qui tourmentaient mon cœur, mon cœur était rempli de chagrins et de douleurs parce que j'étais vraiment amoureuse de mon mari. J'ai essayé de nombreuses options mais il n'est pas revenu, jusqu'à ce que je rencontre un ami qui m'a dirigé vers le Dr Mako, un lanceur de sorts, qui m'a aidée à ramener mon mari après 24 heures. Mon mari, moi et moi vivons heureux ensemble aujourd'hui. Cet homme est puissant. Vous pouvez le contacter dès maintenant. Je conseillerai à toute personne ayant des problèmes de mariage ou de relation de contacter le Dr Mako, il est maintenant la solution à tous vos problèmes. Voici son contact. WhatsApp-lui au : +27840213744"Ou envoyez-lui un e-mail à : Makospelltemple@gmail.com
    Nom Dena Sarah