Les verrines au tzatziki et saumon fumé

Eplucher et couper le concombre en petits dés. Les mettre dans un bol et les saler puis attendre 10 minutes pour le faire dégorger.

Dans 6 verrines, verser une cuillérée de tzatiki, une lamelle de saumon fumé et des dés de concombre.

Ajouter 3 croûtons à l'ail puis une cuillérée de tzatziki. Terminer par des morceaux de saumon fumé. Décorer de ciboulette et réserver au frigo jusqu'au moment de servir.

Bon appétit !