Les crostini au jambon cru et pruneaux

Voici des amuses-gueules rapides à préparer, croustillants et délicats en saveurs.

Ce qu'il vous faut !

Pour 10 crostini:

   ° 10 tranches de baguette de tradition

   ° 1 gousse d'ail

   ° huile d'olive

   ° 3 tranches de jambon cru italien

   ° 4 pruneaux

La recette !

Eplucher et couper la gousse d'ail en deux et la frotter sur les tranches de pain.

Les arroser d'un filet d'huile d'olive puis les faire dorer sur la plaque du four à 200°C.

Détailler le jambon en morceaux et les poser sur les tranches de pain.

Couper les pruneaux en morceaux et les déposer sur le jambon.

Servir à température ambiante.

Bon appétit !