Les chips au four

Voici comment faire ses propres chips quand on a pas de friteuse !

Ce qu'il vous faut ?

   ° 2 pommes de terre

   ° huile de tournesol

   ° sel

Comment faire !

Éplucher les pommes de terre et les couper en très fines rondelles, soit à l'aide d'un économe, d'un couteau très tranchant ou d'une mandoline.

Poser les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les badigeonner d'huile à l'aide d'un pinceau et enfourner à 220°C jusqu'à ce que les chips soient croustillantes.

Sortir la plaque du four et saler les chips aussitôt.

Bon appétit !